Открытие магазина мороженого
На что смотреть при открытии магазина мороженого
Если вы собираетесь открыть свой собственный магазин мороженого и не имеют опыта в производстве мороженого, вам понадобится хороший мастер и простой в использовании, чистый и простой в программе машина мороженого. Yat'k типа мороженого машины являются предпочтительными, поскольку они являются более полезными и более эффективными, чем крутые типы. Для мороженого от производства, морозильник с рабочим диапазоном температуры -18/-22 C также является одним из основных необходимых оборудования.
Другое оборудование, необходимое для вашего магазина является шкаф отображения мороженого. Значение вашего мороженого прямо пропорциональна вашему витрине мороженого, где вы будете отображать ваше мороженое. По этой причине следует тщательно выбрать проход отображения мороженого, приоритив такие параметры, как модель, потребление энергии и размер площади дисплея.
Вам также понадобится шкаф для хранения/хранения мороженого. Вам нужно будет использовать этот шкаф для хранения мороженого из витрины на рабочем месте время закрытия.