Открытие пекарни и кафе
Для того, чтобы открыть бизнес для того, чтобы продавать сладости, пирожные и т.д., наиболее важным соображением является быть расположен на оживленной улице / улице. Кроме того, важное значение имеет целевое время работы в соответствии с капиталом.
Украшение очень важно для торта / кафе учреждений. Вам понадобится торт дисплей шкафы, чтобы сохранить пищу вы будете подвергая холодной в то же время. Как правило, торт дисплей случае в салонах / запасов холодильных компаний не будет соответствовать вашему рабочему месту ни по размеру или в качестве внешнего цвета покрытия / шаблон. Таким образом
, вам нужно будет сделать ваш торт дисплей шкафы в размере и внешнем покрытии картины вы хотите. В этом контексте, вот некоторые вещи, чтобы высмотреть на при выполнении исследования цен:
-Высота витрины торта должна определяться в зависимости от длины пользователя (клерка). Высота стандартного торта дисплея холодильника не должна быть больше 120-125 см.
-Кабинет с ветром системы охлаждения должны быть предпочтительнее, если только возраст торт должен быть показан в охлажденый торт дисплей случае. Если заварной крем, куриная грудка и т.д. молочные десерты должны быть сохранены вместе с возрастным тортом, статическая (медовая) система охлаждения должна быть предпочтительной, потому что взорванная система охлаждения может вызвать такие проблемы, как затемнение в молочных десертах.
-Если длина прохода теста будет больше, чем 3 метра, необходимо установить охлаждающую группу в любом месте за пределами витрины торта. Тот факт, что короткий торт дисплей случае (так как он будет под двигателем) является колесным даст вам преимущество с точки зрения изменения местоположения и очистки.
-LED освещение дает меньше тепла и лучше воздействия по сравнению с флуоресцентными. По этой причине, рекомендуется, что вы предпочитаете светодиодные освещенные торт дисплей случае вместо флуоресцентных.
-Убедитесь, что ваш торт дисплей случае имеет цифровой индикатор температуры.